Kanel Ceylon mald

23 kr


Äkta ekologisk ceylonkanel, mald.
Ceylonkanelen är ljusare och sötare än kassiakanelen. Den innehåller mycket mindre kumarin än kassiakanel och innebär ingen risk vad gäller intag av kumarin (Livsmedelsverket).

Innehåll: 30 g.

Ingredienser: Äkta ceylonkanel (Cinnamomun verum / Cinnamomum zeylanicum), 100 %

Ursprung: Sri Lanka.

Producent: PODIE

Certifiering: Fair Trade, ekologisk

PODIE är en exportorganisation som sedan 1974 verkar för att minska fattigdom och arbetslöshet på landsbygden i Sri Lanka. Idag ingår tio producentgrupper, fördelade över hela landet. Kryddor och kryddblandningar är den huvudsakliga exportvaran.

Kanelen levereras till Klotet av tyska El Puente Fairer Handel.