• Divine Smooth dark with toffee & Sea salt är en mörk choklad (60 %)med mild smak blandat med toffee, med en lagom kick av havssalt. Fairtrade.

Divine Mörk choklad med toffee & havssalt

30 kr


Kvar i lager:  6

Bäst före utgången av oktober 2019.

Mörk choklad med mild smak blandad med toffee och med en precis lagom kick av havssalt.

Vikt: 90 g

Ingredienser: Kakaomassa, socker, knäck 10% (socker, glukossirap, smörfett (mjölk). salt), kakaosmör, havssalt 0,5%, emulgeringsmedel: solroslecitin. Minst 60 % kakao i chokladen.

Kan innehålla spår av soja, nötter och gluten.

  • Ursprung: Ghana (kakao).
  • Producent/Importör: Divine / House of Fair Trade.
  • Certifiering: Fairtrade.

"Proudly Farmer Owned" - Divine är den enda chokladtillverkaren där kakaobönder är delägare. Kooperativet Kuapa Kakao i Ghana, det största Fairtrade-cerifierade kakaokooperativet i världen med ca 87 000 medlemmar, äger 44 % av Divine.


Dekorativa symboler

Det är Adinkra-symboler från Ashanti-folket i Västafrika som pryder Divines chokladförpackningar. Ashanti spelade på 1700- och 1800-talet en viktig roll i Västafrika (delar av dagens Ghana, Togo och Elfenbenskusten); de handlade med slavar, guld och elfenben.

Symbolerna är stiliserade motiv, ofta från djur- och växtvärlden och återger kända folkliga talessätt. En av de viktigaste är SANKOFA, fågeln som vänder huvudet bakåt: "Det är inte förbjudet att vända om för att hämta det som lämnats kvar", dvs "Bara den som känner till sitt ursprung, vet något om sin framtid".

Mer om adinkra-symbolerna finns att läsa på varje förpacknings insida. 

För den nyfikne

Youtube 

Detta youtube-klipp förklarar många adinkra-symboler:


Roman

Om Guldkusten, slavhandeln och dess konsekvenser in i vår tid handlar den fängslande och prisbelönta romanen av Yaa Gyasi, "Homegoing", 2016 (på svenska "Vända hem")

Vända hem, roman av Yaa Gyasi, omslagsbild pocket 2017 från adlibris.