• Mascao choklad 85 % kakao. Extra mörk, extra god. För finsmakare! Ekologisk & Fair Trade. Vegansk.

Mascao Extra Mörk Choklad Guld, ekologisk

42 kr


Kvar i lager:  4

Bäst före: 2019-07-31

Ekologisk extra mörk choklad 85 %. Detta är en choklad för finsmakare. Det är den mörkaste chokladen i Mascaos sortiment. Tack vare extra lång conchning (omrörning) är smaken inte skarp utan lyxigt rik och lenare jämfört med många andra mörka chokladkakor med samma kakaohalt och i samma prisnivå.

Vikt: 80 g.

Ingredienser: Kakaomassa, kakaosmör, rårörsocker.

Vegansk.
Kan innehålla hasselnötter, mandlar och mjölkprodukter.

  • Ursprung: Bolivia, Peru och Dominikanska Republiken (kakao), Filippinerna (rörsocker Mascobado).
  • Importör: North & South Fair Trade.
  • Certifiering: Fairtrade, EU-ekologisk.

Mascao finns sedan 1991. Den är den första chokladen i världen som produceras ekologiskt och enligt principerna för Fair Trade.
De kakaosorter som används är Criollo och Trinitario samt kakaobönor från vilda träd i Amazonasområdet, där kakaoträdet har sitt ursprung.
Mascobado rörsocker är torkad råsaft som pressats ut ur sockerrören och som sedan torkats utan att koka. Den innehåller många mineraler och vitaminer. Chokladen tillverkas av chokladtillverkaren Bernrain i Schweiz. 

Förpackningen är miljövänlig och 100 % nedbrytningsbar.