Pacari mörk choklad 100%, RAW, ekologisk
Kvar i lager: 2
Bäst före augusti 2023.
Premium kvalitet! Pacari mörk choklad 100 % kakaohalt är en exklusiv Raw-chokladkaka av enbart ekologiska, utvalda kakaobönor av en av världens bästa sorter, Arriba Nacional.
Bönorna till Raw-choklad är rostade i lägre temperaturer. Därmed bevaras mycket av kakaobönornas nyttiga näringsämnen.
Vikt: 50 g.
Ingredienser: Ekologiska kakaobönor.
Kan innehålla spår av jordnötter och alla sorters nötter.
Vegansk.
Glutenfri.
- Ursprung: Ecuador
- Producent/Importör: Pacari
- Certifiering: Fairtrade, EU-ekologisk.
Lyxigt god, rättvis och ekologisk
"Pacari" betyder "natur" på det quechua-språket som talas av urbefolkningen i Ecuador. Ordet är väl valt för chokladkakor vars ingredienser odlas biodynamiskt och ekologiskt. Dessutom produceras och förpackas chokladkakorna i Ecuador, vilket skapar fler arbetsplatser och ger större intäkter än export av kakaobönor.
Endast premium-kakaobönor används. De tillhör sorten Arriba Nacional, en av världens äldsta kakaosorter och finns endast i Ecuador. Liksom inom vinodlingen är varje regions speciella klimat och jordkvalitet avgörande för kakaobönornas och därmed chokladens smak. Varje chokladsort har därför en speciell smak.
Ta dig 2 minuters tid och se här filmen om Pacari!