• Peri Peri Mombasa är en mellanstark chilisås, efter traditionella recept från Östafrika. Fair Trade.

Kryddsås Peri Peri 'Mombasa', chilisås

76 kr


Kvar i lager: 7

Bäst före februari 2021.

Peri Peri 'Mombasa' är en mellanstark chilisås, efter traditionella recept från Östafrika.

Innehåll: 240 ml.

Ingredienser:  Vatten, brunt socker, ättiksprit, rapsolja, salt, modifierad majsstärkelse, chili (2 %), paprika, dextros, vitlök (1%), lök, cayennepeppar, svartpeppar (0,3 %), citronkoncentrat (0,3%), xantangummi, citronsyra, persilja, potassium sorbate, natriumbensoat, paprikafrön, spansk pepparfrön. 

Efter öppnande bör såsen användas inom 12 veckor och förvaras i kylskåp. 
Förvaras utom räckhåll för små barn.

Tips: Använd Peri Peri Mombasa till pizza, pasta, pommes frites, grillad kyckling och fisk. Blandad med yoghurt blir det en härlig barbecuesås.

  • Ursprung: Sydafrika.
  • Producent/Importör: Turqle Trading / House of Fair Trade.
  • Certifiering: Fair Trade.

Halsringen och pärlkronan är handgjorda i en verkstad för funktionshindrade som lever i utkanten av Kapstaden, "Cape Mental Health Society". 

Dekorationen, som gör flaskan till en rolig present, är inspirerad av halsringar som kvinnor bär i flera kulturer. En halsring i många varv är inte bara ett vackert smycke utan symboliserar även hälsa och välstånd.  


Ukuva iAfrika är ett varumärke av Turqle Trading som omfattar såser och kryddor.

Turqle Trading bildades 1997 som sydafrikansk paraplyorganisation för Fair Trade. I åtta fabriker med sammanlagt 500 anställda produceras idag drygt 140 produkter: kryddor, såser, marmelader och salt. Turqle Trading  är mån om att råvarorna förpackas på plats, detta ger fler arbetstillfällen. Organisationen är en viktig länk mellan producenterna i Sydafrika och EU-marknaden.