Klotets Julkaffe lätt mörkrost espressomalet, ekologiskt

En julhälsning från Lund med Domkyrkans klassiska siluett

Klotets Julkaffe är ett fylligt och aromrikt specialkaffe, Arabica Single Origin, från Andernas högland, nära Machu Picchu. Kaffet odlas ekologiskt i skuggande blandodlingar och de mogna kaffebären plockas för hand för bästa kvalitet. Bönorna rostas varsamt i GLOBOs lilla rosteri i Tyskland enligt traditionell trumrostning. Produktionen sker i Fair Trade-partnerskap, där kaffekooperativet själva sätter priset utifrån sina behov. 

Kaffet uppfyller SCA:s krav för specialkaffe.

Det är ett espressomalet kaffe, förpackat i miljövänliga arompåsar för maximal färskhet.

Single Origin-bönor rostas bara lätt mörk (mellan-mörk rost), ett sätt som  gärna används för peruanska bönor. Bönornas ursprungliga smakprofil bevaras och rundas av. Vid för mörk rostning riskeras att smaknyanserna bränns bort.

Läs mer om Klotets julkaffe på Klotet hemsida.

Innehåll: 250 g. 

• Ursprung: Peru 
• Producent/Importör: Kooperativet COCLA / Globo Fair Trade Partner
• Certifiering: Fair Trade, EU-ekologisk. 

Klotets Fair Trade-julkaffe mellanrost bryggmalet kan du köpa här.