• Dark Chocolate: mörk choklad med en fruktig & nästan jordig smak. 85 % kakao, Fairtrade.

Divine Mörk choklad 85 %

30 kr


Kvar i lager:  3

Bäst före utgången av maj 2020

Divine Exquisitely Rich Dark Chocolate är mörk choklad med en fruktig och nästan jordig smak. Det är den mörkaste chokladen av alla chokladkakor från Divine och innehåller minst 85 %  kakao.

Vikt: 90 g

Ingredienser: Kakaomassa, kakaosmör, socker, kakaopulver, emulgeringsmedel: solroslecitin, vanilj. 

Vegansk. 

Kan innehålla spår av soja, nötter, mjölk och gluten.

  • Ursprung: Ghana (kakao).
  • Producent/Importör: Divine / House of Fair Trade.
  • Certifiering: Fairtrade.

"Proudly Farmer Owned" - Divine är den enda chokladtillverkaren där kakaobönder är delägare. Kooperativet Kuapa Kakao i Ghana, det största Fairtrade-cerifierade kakaokooperativet i världen med ca 87 000 medlemmar, äger 44 % av Divine.


Dekorativa symboler

Det är Adinkra-symboler från Ashanti-folket i Västafrika som pryder Divines chokladförpackningar. Ashanti spelade på 1700- och 1800-talet en viktig roll i Västafrika (delar av dagens Ghana, Togo och Elfenbenskusten); de handlade med slavar, guld och elfenben.

Symbolerna är stiliserade motiv, ofta från djur- och växtvärlden och återger kända folkliga talessätt. En av de viktigaste är SANKOFA, fågeln som vänder huvudet bakåt: "Det är inte förbjudet att vända om för att hämta det som lämnats kvar", dvs "Bara den som känner till sitt ursprung, vet något om sin framtid".

Mer om adinkra-symbolerna finns att läsa på varje förpacknings insida. 

För den nyfikne

Youtube 

Detta youtube-klipp förklarar många adinkra-symboler:


Roman

Om Guldkusten, slavhandeln och dess konsekvenser in i vår tid handlar den fängslande och prisbelönta romanen av Yaa Gyasi, "Homegoing", 2016 (på svenska "Vända hem")

Vända hem, roman av Yaa Gyasi, omslagsbild pocket 2017 från adlibris.