Choklad & Kakao

Kakao - gudarnas föda

Zotter-choklad från Österrike, Fairafric från Ghana och klassiska Mascao

Mycket har hänt med chokladen sedan varm chokladdryck blev populär i Sverige på Linnés tid. Fairafric produceras i Ghana, från "bean to bar" - fair, ekologiskt och klimatsmart. Förädlingen på plats betyder att en mycket större andel av intäkterna stannar i Ghana, att fler jobb skapas utanför jordbrukssektorn. Är du nyfiken? Läs svaren på de vanligaste frågorna.

I vårt bassortiment ingår två Fairtrade-märken: Divine och Mascao. Bland båda finns alltid chokladsorter som är lite mer populära, ett sådant exempel är Mascao Extra mörk, en ovanligt fyllig och len choklad.

Många anledningar att äta choklad, men ...

Chokladälskare blir kanske snyggare, gladare, piggare, får i sig nyttiga antioxidanter och flavonoider .... men tänk även på under vilka förhållanden de viktigaste ingredienserna in din favoritchokladkaka, kakao och rörsocker, produceras. Chokladen i vårt sortiment lämnar inte någon bitter eftersmak: ingen människohandel, inget barnarbete, inga skador genom farliga kemikalier, inga skövlade regnskogar, inget hot mot den biologiska mångfalden. Med andra ord: vår choklad smakar ljuvligt.