• Påse med choklad doppade jordnötter, med färgglad överdrag av sockerlager. Ekologiska & Fair Trade. Endast naturliga frukt- & växtextrakt.

Chokladdoppade jordnötter, ekologiska

36 kr


Chokladdoppade jordnötter som är både ekologiskt och rättvist handlade. Bakom ett tunt, färgglatt sockerlager finns jordnötterna med sin krispiga smak, omsluten av god mjölkchoklad. Gott till fredagsmys eller som lördagsgodis.

De kulörta färgerna framställs endast av naturliga frukt- och växtkoncentrat.

Vikt: 150 g.

Ingredienser: MJÖLKchoklad (49 %) (rörsocker, kakaosmör , HELMJÖLKspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel SOJAlecitin), rörsocker, JORDNÖTTER ( 21 %), risstärkelse, färgämne (koncentrat av spirulina, morot, äpple, safflor (färgtistel), rättikor/rädisa, svarta vinbär, pumpa), förtjockningsmedel: gummi arabicum, belägningsmedel: bivax och karnaubavax,  vaniljextrakt.

Utan GMO (genetiskt modifierade organismer).

Kan innehålla spår av andra skalfrukter och nötter.

Förvaras torrt och svalt.

Kvar i lager: 5 

  • Ursprung: Indonesien (jordnötter).
  • Producent/Importör: PMA, Conacado, Manduvira / El Puente Fairer Handel. 
  • Certifiering: Fair Trade, EU-ekologisk.

Klotet får detta godis genom den tyska leverantören El Puente Fairer Handel, som är medlem i WFTO. Produktionen sker i Tyskland. El Puente importerar de ekologiskt och enligt Fair Trade-kriterierna odlade huvudingredienserna: jordnötter kommer från Indonesien, kakao från Dominikanska republiken och rörsocker från Paraguay.

en handfull fina jordnötter från Indonesien. Foto El Puente fair trade

Jordnötter:
Organisationen PMA säkerställer att mer än 2000 småbönder, fördelade över hela Indonesien, kan odla och exportera sina jordnötter i överensstämmelse med de 10 kriterierna för Fair Trade. Odlingen sker traditionellt i blandodling med andra jordbruksprodukter. Jordnötter är en baljväxt. De torkas omsorgsfullt i solen. Eftersom transporten i Indonesien oftast är besvärlig, tar PMA ansvar för transporten till samlingsstället, där även kvalitén kontrolleras. PMA vidareutbildar bönderna i ekologisk odling och hjälper dem att anpassa torkmetoden så att nötterna bibehåller sin fina kvalitet under den långa transporten med båt till Tyskland.

Kakao:
Kooperativet Conacado i Dominikanska republiken är en sammanslutning av små kakaoodlare. Var och en av dem äger inte mer än 1- 5 ha. Kakaoträden växer tillsammans med apelsiner, mango, bananer, bönor och maniok (kassawa), dessa odlas för eget behov. Denna växtblandning är ett utmärkt exempel på småskaligt hållbart jordbruk. Varken kemikalier eller gödsel behövs. Dessutom ger de större växterna skugga åt de mindre. 

Rörsocker:
Manduviras ekologiska rörsocker produceras av småbönder i Paraguay. I en fabrik utvinns sockersaften, den renas och kristalliseras. Med överskottet från Fair Trade-inkomsten förbättras medicinsk vård, tillgången till rent vatten och genomförs liknande sociala förbättringar i byarna.