Citronsalt, örtsalt med citron och vitlök

Bäst före mars 2026.

Citronsalt är ett örtsalt med en frisk smak. Det är mångas favoritkrydda i matlagningen. Passar till sommarens grillning, till kyckling, ugnsbakad fisk eller grönsaker. 

Citronsaltet görs på havssalt från Khoisan och är garanterat fritt från mikroplaster.

Ingredienser: Havssalt (81%), citronskal, timjan, persilja, vitlökspulver, vitlöksgranulat, naturlig citronarom.

Vikt: 80 g, i glasburk.

• Ursprung: Sydafrika.
• Producent/Importör:Turqle Trading / El Puente Fairer Handel
• Certifiering: Fair Trade.

Havssalt från Khoisan är ett naturligt, oraffinerat gourmetsalt. Det utvinns för hand från en underjordisk havsvattensjö vid Sydafrikas västkust, torkas av solen och rena ishavsvindar från Antarktis. När havsvattnet sipprar ner genom jorden berikas det på ett naturligt sätt med kalcium och andra mineraler och spårämnen. Detta ger saltet från Khoisan en karakteristiskt mild och fyllig smak.

Turqle Trading bildades 1997 som sydafrikansk paraplyorganisation för Fair Trade. I åtta fabriker med sammanlagt 500 anställda produceras idag drygt 140 produkter: kryddor, såser, marmelader och salt. Turqle Trading  är mån om att råvarorna förpackas på plats, detta ger fler arbetstillfällen. Organisationen är en viktig länk mellan producenterna i Sydafrika och EU-marknaden.