• Röt paprika  eller smoked paprika är ne kryddblandning som domineras av paprika, som långsamt har torkats genom rök. Sydafrika, Fair Trade.

Rökt paprikapulver, Sydafrika

30 kr


Kvar i lager  

Rökt paprikapulver (smoked paprika) är en kryddblandning som får sin karakteristiska smak genom röktorkning. Pulvret kan användas till många maträtter. Det passar till soppor, gratänger, mustiga grytor, i grillmarinader och i rubb till grillat.

Ingredienser: Rökt paprika, salt, vitlök, basilika.

Vikt: 50 g

  • Ursprung: Sydafrika.
  • Producent/Importör: Turqle Trading / El Puente Fairer Handel
  • Certifiering: Fair Trade.

Turqle Trading bildades 1997 som sydafrikansk paraplyorganisation för Fair Trade. I åtta fabriker med sammanlagt 500 anställda produceras idag drygt 140 produkter: kryddor, såser, marmelader och salt. Turqle Trading  är mån om att råvarorna förpackas på plats, detta ger fler arbetstillfällen. Organisationen är en viktig länk mellan producenterna i Sydafrika och EU-marknaden.