Kryddkvarn Harissa

55 kr


En klassisk kryddblandning från norra Afrika. Passar mycket bra för smaksättning av rotfrukter, couscous och bulgur eller grillade 

kötträtter som kyckling och lamm. 

Vikt: 45 g.

Ingredienser: Chili (34 %), havssalt (30 %), vitlök (15 %), kummin (6 %), koriander (6 %), mynta (3 %).

Förvaras torrt och svalt.

Ursprung: Sydafrika.

Producent: Turqle Trading

Certifiering: Fair Trade

Serveringstips: gör en delikat dipsås till brödet - blanda lite Harissa med en skvätt olivolja och servera med svarta oliver, rostade jordnötter och sesamfrön.