Torkad ananas från Tanzania, eko

  • 45 SEK
kvar i lager
Lagersaldo: 5
  • Beskrivning

Bäst före juli 2027.

Denna torkade ananas har bevarat den härligt aromatiska och friska syrligheten som vi känner från riktigt goda färska ananasfrukter. Kipepeos torkad ananas utmärks av en hög kvalitet. Frukterna skördas först när de är fullt mogna, när den naturliga sötman och fylliga smaken är som bäst. Den skonsamma torkningen vid låg temperatur bevarar inte bara smaken utan alla vitaminer och näringsämnen inklusive det viktiga enzymet bromelain, som hjälper vid matsmältningen. Kipepeos torkad ananas har råkostkvalitet.

Ingrediens: torkade ananasbitar.
Utan tillsatser.
Vegansk.

Vikt: 100 g.

Att tänka på: Gillar du exotisk frukt så är det ett bra sätt att äta den torkad!

Kipepeos torkade frukter är ekologiska och rättvisa

Bra att veta om Kipepeos torkad ananas: 

  • Odlas i hållbara, småskaliga jordbruk i Tanzania
  • Skonsamt torkade med förnybar energi från vattenkraft och solenergi
  • 100 % frukt – utan tillsatt socker, tillsatser eller konserveringsmedel
  • Råkostkvalitet – torkade vid högst 45 °C 
  • 100 % rättvist handlade och certifierade

Kipepeo: ett Fair Trade-samarbete mellan Tyskland och Östafrika 

Kipepeo ("fjäril" på swahili) är ett litet tyskt företag som samarbetar med småskaliga odlare och deras kooperativ i Östafrika. Verksamheten bygger på principerna för rättvis handel och Kipepeo säljer certifierade ekologiskt odlade tropiska frukter till den europeiska marknaden. Genom samarbetet får odlarna en inkomst som går att leva på samtidigt som de kan fortsätta driva sina egna jordbruk. På så sätt motverkas både landsbygdsutflyttning och fattigdom.

Sedan 2001 är Kipepeo Bio & Fair GmbH en godkänd leverantör till den tyska paraplyorganisationen för världsbutiker. Företaget importerar bland annat frukter från sina projekt i Tanzania. Frukterna är fullmogna, till skillnad från den vanliga handeln, där frukterna ofta skördas omogna. Sortimentet kompletteras med torkad frukt. Dessa frukter förädlas, torkas och förpackas lokalt av odlarna själva., vilket ger extra inkomstmöjligheter. Frukterna är osvavlade och helt fria från konserveringsmedel och andra tillsatser.

Kipepeos utvecklingsarbete i Afrika

Genom den ideella föreningen "Kipepeo – Entwicklung in Afrika e.V." engagerar sig Kipepeo även utöver den rättvisa handeln. Föreningens mål är att stödja utvecklingsprojekt och förbättra infrastrukturen i Afrika, med särskilt fokus på att stärka levnadsvillkoren för småskaliga jordbruksfamiljer.

Ett av föreningens viktigaste arbetsområden är att förbättra tillgången till rent vatten i byarna. Genom att anlägga brunnar och finansiera regnvattenbehållare får familjerna en tryggare vattenförsörjning. Insatserna innebär en särskilt stor lättnad för kvinnor och barn, som traditionellt ansvarar för att hämta vatten. När rent vatten finns nära hemmet sparas både tid och kraft.