• Kardemumma (Cardamomum), hela kärnor, ekologisk & Fair Trade från Sri Lanka. Refillförpackning.
  • Kardemumma-kärnor, ekologiska och Fair Trade från Sri Lanka. Bilden återger kärnornas färg och storlek.

Kardemumma, hel, ekologisk, refill

Tyvärr tillfälligt slut i lager. 


Kvar i lager:  0

Bäst före februari 2021.

Kardemumma hel (Cardamomum) i refill-färpackning.  Kardemumma är en av de kryddor som alltid bör finnas hemma i kryddhyllan, antingen som malen eller i hela kärnor. I kärnorna bevaras fler nyttiga ämnen och det är lätt att öppna kapslarna, ta ut kärnorna och stöta dem i mortel.
Kardemumma är en viktig ingrediens i indisk matlagning och den förfinar bakverk som bullar och semlor. Många gillar en kopp gott kaffe eller te med lite kardemumma i. 

Vikt: 40 g.

Förvaras torrt och svalt.

PODIE (People’s Organisation for Development Import & Export) exporterar certifierade ekologiska kryddor som odlas och skördas från naturliga skogsträdgårdar i Sri Lanka av ett stort nätverk av småbönder. 

Se videoklippet: PODIE - a journey av spice trading (2018)