• Rund jäskorg av rotting till bröd. Naturmaterial, handgjord, olackerad. Fair Trade.
  • Rund korg av rotting som används till jäsning av bröd. Bild tagen från ovan.

Jäskorg rund

118 kr


Rund korg för jäsning av bröd. Brödet får ett fint spiralmönster när det gräddas. En jäskorg i rotting andas, dvs. den både ger fukt till brödet och tar fukt från brödet; jäsningen kan därmed lyckas perfekt. Korgen är olackerad.

Storlek: diameter: 26 cm, h: 10 cm.

Material: Rottingrör.

Ursprung: Bangladesh.

Producent: CORR The Jute Works.

Certifiering: Fair Trade.

Strö mjöl på jäskorgen innan du lägger in degen. När brödet har jäst färdigt, skakar du ut mjölresterna eller borstar ut korgen. 

Skötselråd:
Smörj korgen med neutral matolja innan den används första gången. Använd endast vatten om du rengör korgen.

Tillverkning:
Innan korgen formas för hand har rottingrören kokats i vatten och koksalt för att skydda den från svamp- och skadedjursangrepp. Rottingen kommer från en lianliknande, slingrande palm, som kan bli upp till 50 m lång. 

Flera populära produkter

Jäskorg oval

115 kr
Läs mer

Korg liten grön

49 kr
Läs mer

Korg liten röd

49 kr
Läs mer