Thai sambal, stark chilipasta, Fairtrade

Bäst före maj 2026.

Thai Sambal (Sambal Badjak) är en stekt, smakrik variant av chilipastan Sambal oelek. Det är en stark kryddpasta som får sin speciella, exotiska arom genom färsk ingefära och stekt schalottenlök. Den är också känd som stekt chilipasta. 

Thai Sambal är perfekt för vegetariska och vegana rätter. Pastan används i grytor, asiatiska rätter, wok eller som smaksättare i risrätter. Den passar utmärkt till dressing, som dipp och kan blandas med smör till smörgåsar.  

Innehåll: 115 g (Burkens storlek passar även dem som för första gången vill pröva denna underbara kryddpasta).

Ingredienser: Röd chilipeppar (41 %), stekt schalottenlök (schalottenlök 10,6 %, risolja), rörsocker, schalottenlök (6,5 %), vitlök (4,9 %), ingefära (4,5 %), vatten, citrongräs, risolja, surhetsreglerande medel ättiksyra (E260), kokos, salt, kryddextrakt.

Öppnad burk förvaras max 4 veckor i kylskåpet.

• Ursprung: Thailand.
• Producent/Importör: KRS Spicy Food / Fairtrade Original Nederländerna.
• Certifiering: Fair Trade.

Receptet till denna Thai Sambal är från kryddbonden Khun Orachan. Kryddpastan framställs av KRS Spicy Food i Bangkok. Produkternas höga kvalitet kontrolleras och säkras genom Thailand Trust Mark. Thai Sambal har i samarbete med Fairtrade Original även blivit Fairtrade-märkt.